L’histoire de Falcon​

AGA Rangemaster, le fabricant des pianos de cuisson Falcon, est le leader du marché des pianos de cuisson. Du design typique du modèle Falcon Elan Deluxe aux lignes contemporaines et aux innovations du Nexus Steam, Falcon est célèbre pour son alliance du style et de la fonctionnalité.
 

Notre expérience s’ancre dans notre longue histoire, vieille de 200 ans.

William Flavel
1803 - 1830

AUX ORIGINES

Notre histoire a commencé en 1803, quand John Flavel a transféré sa fonderie de Rugby à Leamington Spa. Des générations entières de Flavel allaient devenir des personnalités influentes de la ville, tandis que la fonderie elle-même fut l’un des plus grands employeurs de la région.

La nouvelle fonderie permit à William, le fils de John, de développer l’activité familiale pour aboutir en 1830 à son invention révolutionnaire, le piano de cuisson Kitchener...

Kitchener, the very first range cooker
1830 - 1850

LA NAISSANCE DU KITCHENER

Fabriqué en fonte et alimenté au combustible solide, le modèle Kitchener permettait de bouillir, rôtir, cuire et réchauffer les plats à partir d’une seule source de chaleur. Il fut célébré comme l’une des plus grandes institutions domestiques du XIXème siècle.

Une annonce publicitaire de l’époque le décrit comme...

« Le moyen le plus efficace pour réussir de la meilleure façon, que ce soit séparément ou en même temps, toutes les opérations de cuisson avec un seul foyer, qui plus est un foyer ouvert, et dont les dimensions peuvent être adaptées afin de l’installer tant dans la cuisine d’une simple chaumière, que d’une grande demeure ou d’un hôtel... son agencement est si simple, à toutes les étapes du processus culinaire, qu’il est impossible pour le personnel de maison d’en perturber le bon fonctionnement ou de mal s’en servir. »

En 1844, à la mort de William Flavel, son fils Sidney prit sa suite à la tête de l’usine. En 1851, il présenta le piano de cuisson Kitchener lors de la Great Exhibition (la première des Expositions universelles dédiées à la culture et à l’industrie) destinée à célébrer la suprématie de l’industrie britannique, qui fut organisée dans le Crystal Palace à Londres. Le modèle Kitchener rencontra un immense succès et valut à Sidney une médaille.

Original AGA cast iron range cooker in Cream
1851 - 1950

LE TOURNANT DU SIÈCLE

Entre 1851 et le début du XXème siècle, le piano de cuisson Kitchener fut maintes fois récompensé dans le monde entier. Alors que l’ère victorienne touchait à sa fin, le Kitchener gagnait en puissance. Son statut acquit une reconnaissance royale, puisque les cuisines des grands de ce monde, du Roi Édouard VII au Roi d’Italie en passant par l’Empereur d’Allemagne, abritaient un piano de cuisson Kitchener. La Duchesse de Gloucester, tante de la Reine Victoria, fut si impressionnée qu’elle fit installer un piano de cuisson Kitchener à Kensington Palace.

En 1856, l’entreprise fut transférée à la Eagle Foundry de Clarence street, à Leamington Spa, qui aujourd’hui encore, abrite le site de fabrication des pianos de cuisson AGA Rangemaster.

Après la Première Guerre mondiale, la généralisation du gaz et de l’électricité ouvrit la voie aux nouvelles générations de pianos de cuisson. Une grande partie de la technique de fonte historique fut adoptée par AGA, une filiale de Falcon, qui est aujourd’hui réputée comme étant LA marque de référence pour les cuisinières en fonte.

Sidney Flavel est resté à l’avant-garde du style et de la technologie en matière de piano de cuisson, et sa réputation d’innovateur est encore vivace aujourd’hui. Il s’avère donc que la technologie moderne de fabrication des cuisinières est en grande partie née dans les laboratoires de développement de Leamingtom Spa.

Falcon Classic Deluxe 110 Induction in Regal Blue with brass trim
1951 - 1995

REPOUSSER LES LIMITES DE L’INNOVATION

AGA Rangemaster a été le premier à proposer des cuisinières en couleur. De même, la première cuisinière à combustible mixte ainsi que le gril coulissant ont vu le jour dans nos laboratoires de Leamington Spa.

En 1995, AGA Rangemaster a lancé son premier piano de cuisson à double four. Ce modèle de 1995 allait devenir notre piano de cuisson le plus vendu à ce jour.

Falcon Nexus SE Induction with griddle in Stainless Steel with satin chrome trim
2002 – 2014

INVESTIR DANS LE FUTUR

En 2002, le site de Royal Leamington Spa fut transformé en centre d'excellence pour les pianos de cuisson. 

Avec des installations exceptionnelles et une unité R&D de pointe, AGA Rangemaster possède la plateforme nécessaire pour continuer d’être le premier fabricant de pianos de cuisson en Europe pour les années à venir. Nous produisons toujours des cuisinières de haute qualité en Grande-Bretagne, en restant fidèles à notre longue histoire d’innovation, de design et de fiabilité.

Disponibles dans le monde entier, les pianos de cuisson Falcon sont renommés pour leur qualité et leur performance. Pour garantir que nos produits continuent d’offrir des performances exceptionnelles, nous employons un expert en économie domestique qui procède aux tests de cuisson selon les normes britanniques sur tous nos pianos de cuisson, et veille à ce que nos manuels d’utilisation soient simples à suivre et à comprendre.

More than 1 millions range cookers produced by AGA Rangemaster
2015

1 MILLION DE PIANOS DE CUISSON

Le 4 mars 2015, nous avons célébré un jalon historique avec la fabrication de notre millionième piano de cuisson moderne dans notre usine de Leamington Spa.